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I glucidi

4 Dicembre 2020 Francesca77 0

I glucidi sono anche chiamati zuccheri, carboidrati o idrati di carbonio e sono alla base di tutte le catene alimentari: vengono prodotti dagli organismi vegetali, […]

Tabelle dell’alimentazione

4 Agosto 2020 Francesca77 0

Perchè vorrei trattare nel migliore dei modi il discorso dell’alimentazione? Perchè è importantissima, soprattutto negli ultimi anni in cui sovrappeso e obesità stanno dilagando, anche […]

Il selenio

4 Agosto 2020 Francesca77 0

Il selenio è un minerale presente negli enzimi coinvolti nella difesa delle cellule dai danni dovuti a ossidazione, in particolare dall’accumulo dei radicali liberi. E’ […]

Il cobalto

4 Agosto 2020 Francesca77 0

Il cobalto è un minerale presente nella molecola della vitamina B12. Non sono stati accertati casi da carenza e gli alimenti maggiormente predisposti alla sua […]